攪拌水浴鍋的主要用于實驗室當中的蒸餾，干燥，濃縮，及溫漬化學藥品或生物制品，也可用于恒溫加熱和其它溫度試驗，可以說攪拌水浴鍋是實驗室當中最基本的設備之一。

美國梅潔攪拌水浴鍋具有如下特點：

1、采用微電腦處理器，提供精確的溫度及轉速控制；

2、內置磁力攪拌裝置，可讓槽內水循環(huán)攪拌，確保溫度均衡性和錐形瓶內的樣品均勻攪拌與溫度均衡；

3、攪拌轉速控制；

4、LCD液晶顯示屏幕可同時顯示溫度和時間；

5、用戶可自行進行溫度校準；

6、安全裝置：警告指示透過LCD屏幕顯示，避免過熱發(fā)生；過熱自動停機設計；

7、單一或多重攪拌裝置設計；

8、可選配數(shù)據(jù)記錄軟件。

攪拌水浴鍋的操作：

1、攪拌水浴鍋需要平放在固定平臺之上，電源插座要采用三孔安全插座，使用前必須接妥地線。

2、根據(jù)實驗要求，在水槽中加入適量的清水或純化水，至隔板或更高些，蓋好孔蓋。

攪拌水浴鍋的維護：

1、使用完畢后，需立即清潔儀器。將攪拌水浴鍋的水放干凈，用毛刷將攪拌水浴鍋內的粗雜物輕刷掉，之后用細軟布將水浴鍋內外表面擦凈，最后擦干。

2、攪拌水浴鍋表面應該無水珠存在，表面應該光亮整潔，無污跡。

3、使用時，必須可靠接地，水不可溢入控制箱內。

4、攪拌水浴鍋內切勿無水或水位低于電熱管，以防電熱管爆損。

5、每月進行一次攪拌水浴鍋的維護檢查，并及時填寫維護記錄。